Случайно использовать соленое сливочное масло

Я делаю брауни для моей племянницы церковную школу, и я случайно использовал соленое масло и мое тесто невероятно соленая. Есть ли способ я могу противостоять соленость его? Я бы не хотел терять его.

+408
yesenin 6 мая 2014 г., 16:11:55
26 ответов

Я удивлен, что вы получаете, что много вещей на половину полки, так что если холодильник огромный с очень широкими полками, я могу только предположить, что ты его укладки, которая не как еда должна храниться в холодильнике. Для один вещь, сырое мясо следует хранить в нижней части холодильника, так что они не потек или загрязнить приготовленная пища или пища, которая будет съедена сырой. Во-вторых, холодильник держит еду круто, только если воздух может циркулировать между продукты хранить - если они сложены, и все остальные делают так же, что в холодильнике забиты, какие-либо продукты внутри не будет при требуемой температуре хранения от 5 ° С или ниже.

В противном случае, как говорят другие, мне сложно ответить на ваш вопрос - средняя комбинация холодильник/морозильник поставок до 250 литров пространства хранения в холодильнике, возможно и больше в Штатах, но это варьируется в зависимости от сделать. Мои собственные обеспечивает 180 литров, и это на самом деле не достаточно большой, чтобы хранить все вещи, когда я делал еженедельный магазин, хотя живу одна.

+978
Cirem 03 февр. '09 в 4:24

Похоже, использовав достаточное количество муки, используемой для приготовления Тесто. Хотя, это может быть хитрым, чтобы должным образом прикрывать корзины с мукой. Именно поэтому я предпочитаю линия коробки с тканью и посыпать вместо ткани с мукой. Намного проще и эффект очень похож.

+842
Tink 16 окт. 2015 г., 3:15:09

На самом деле, большинство фермеров продавать их на пике их зрелости. Лучше съесть их в течение дня. Сладость на умеренный уровень, как хохол воды фрукты, такие как арбуз. Охлажденные вкуснее.

+841
Scrontch 12 февр. 2016 г., 4:19:24

"Оптимальный" - это дело вкуса и мнения в отношении этого вопроса. Я не уверен, что мы можем ответить. Я бы начал с калиброванным термометром духовки и кривошипно вашей духовки, так что вы знаете, что температуру можно достичь. В моей домашней печи, можно добиться достойного неаполитанская пицца в стиле, используя пиццу стали и духовка температура чуть ниже 260С (500F). Это хорошо-ниже идеальной температуры, но с длинным подогрейте и дольше, чем обычные приготовления, он работает хорошо. Кроме того, есть толстая корка лист пиццей, глубокая тарелка пиццы (в стиле Чикаго), и пиццы, которые можно сделать в чугунной сковородке...все это должно быть легко сделать в любой домашней печи.

+828
Vu Ngn 23 мая 2016 г., 23:24:39

Марселла Хазан-это, наверное, итальянский эквивалент Джулии: http://www.amazon.com/Essentials-Classic-Italian-Cooking-Marcella/dp/039458404X

Конечно, Юлия привередливый таким образом, что итальянцы не являются. Итальянцы требователен свежих ингредиентов, в основном.

+793
sunny jutt 13 авг. 2010 г., 5:48:25

Всегда следует хорошо промыть.

Скинуть то концов, и вы должны также снять несколько слоев прочь. Это позволяет избавиться от черного пятна, сухие листья, грязь и никаких пестицидов или химикатов. Те ростки, которые вы готовите, должны быть чистыми, зелеными и скрипучий

Капуста и таких лупить хорошо, вы можете получить любые химические средства защиты растений от них легко.

+753
Rick 29 мар. 2013 г., 7:07:16

Как сделать красочные зефир без использования агентов синтетические раскраски?

+741
stanete 25 мая 2012 г., 1:36:41

Я наткнулась на рецепт (буйабес), что требует пастис, но продуктовых магазинов в моем районе не нести пастис. Есть ли замена для пастиса? Спасибо!

+730
Dato Gogokhia 20 мар. 2016 г., 15:07:56

Для теста спиральный крюк наверняка работает лучше. У меня 6 Кварт профессиональный 5 Плюс с спиральный крюк, и он будет делать один (.45 кг) буханку или две прекрасно.

Мои 5 Кварт ремесленник пришел с крючка и чуть-чуть смеси на одну буханку. Когда удваиваются тесто ползет вверх с крючка даже больше, чем один батон, бьются стороны, если вы попробуйте выше 2 скорости и миксер нагревается быстро.

Я пытаюсь найти спиральный крюк для мастера, но их все нет в наличии (и мы знаем почему). Google для видео на YouTube, чтобы наглядно увидеть, какой крючок лучше работает.

+724
citylounge23 3 авг. 2014 г., 4:38:05

Да, несколько предложений:

(1) Вы, скорее всего, готовить его при слишком высокой температуре. Яичница выйдет максимально нежным, если вы делаете их на очень медленном огне, помешивая почти постоянно. Высокие температуры вызывают яичные белки в узелок и стала жесткой. На 4 яйца, рис, по крайней мере, десять минут неспешного приготовления пищи.

(2) Вы можете включить больше воздуха более энергично взбивая, или если вы хотите, чтобы они действительно пушистые, запустив их в блендере перед варкой.

(3) для того чтобы увеличить нежность, вы можете также добавить дополнительный яичный желток, или больше масла.

+715
Vipresh 17 янв. 2011 г., 5:52:36

Я надеюсь, что это в правила размещения объявлений. У меня есть захватывающая идея для продукта, но у меня нет формального кулинарного опыта (смешивание, выпечки, и т. д) у меня есть обширные знания в области питания из сотен часов исследований (личные, не формальные снова) и у меня есть довольно хорошее представление о ингредиенты, я хочу включить в свой продукт, но что это лучший способ идти о тестировании конечного продукта, что лучше нанять человека, который имеет опыт в этой области или я должен попробовать сделать это самому и посмотреть, что происходит?. Я ищу, чтобы сделать частное производство этикетки, но никто, кажется, быть в состоянии помочь с тем, что я пытаюсь сделать (пончики)

Любые советы будут оценены.

+690
Sergei Beregov 20 нояб. 2019 г., 6:20:02
  • Цель Антипригарные-это немного неправильно, на самом деле они значительно меньше-ручки. Вы можете и должны использовать масло в антипригарной сковороды в кастрюлю из нержавеющей стали. Некоторые вещи гораздо проще сделать в антипригарным сковороде, яйца бы быть номером 1 в этом списке. Я использую их все время. Что они не хорошо для ничего, с которым вы планируете сделать Пан соус. Пан соусы нужен коричневый, карамельный "материал", который прилипает к нижней части кастрюли после прижигание что-то, обычный белок. Что "фигня" называется фонд, и при добавлении жидкости на раскаленную сковороду, которая имеет фонд, в Фонд выпускает из кастрюли и вкуса жидкости. Это называется "удаления глазури" и это основа всех видов красивые соусы. Non-ручка не будет работать для этого. Вы получаете мало или вообще не любят с антипригарным кастрюли. Этот недостаток антипригарного также это преимущество. Не любят значит легче очистки.

  • Уборку я уверена, что уксус метод работает, и я предполагаю, что есть времена, что это уместно, так как многие люди делают это. В моем десятилетий использовании антипригарные сковородки на регулярной основе, часто с маслом, я никогда не счел необходимым. Я просто мою лотки в горячей мыльной воде (мыло для мытья посуды, я как рассвет) и низкорослых губкой, прополоскать, и сушился в сливное отверстие. Некоторые антипригарные сковородки имеют маркировку мыть в посудомоечной машине, поэтому я предполагаю, что эти сковородки являются ОК, чтобы положить в посудомоечную машину. Я не кастрюли и сковородки вам руки мыть в раковине. Никогда не используйте металлическую щетку или очень абразивных чистящих средств на антипригарное; кастрюли могут поцарапать и они никогда не будут такими же после. Почесал бы, что они также могут отслаиваться в пищу, которая, конечно, не желательно.

    Я не уверен точно, что вы спрашиваете о "задняя стенка". Значит как отмыть снаружи кастрюлю? Снаружи моется как внутри. В принципе, я мыть сковороду с антипригарным покрытием так же, как с обеденную тарелку. Одним из преимуществ сковороду с антипригарным покрытием, они, как правило, не требуют гораздо больше, чем для очистки. Иногда они легче чистить после выхода их замочить на некоторое время. Это нормально делать. Вам не нужно беспокоиться о коррозии или чего-то подобного.

  • Отопление это хорошо, чтобы нагреть антипригарные сковородки, прежде чем вы что-нибудь добавить к ним, просто разогрейте их медленно в течение не больше, чем средний огонь, и не позволяйте им сидеть на жаре слишком долго. Делайте это с осторожностью, или не делать этого вообще - идти вперед и добавить масло на холодную сковороду и прогреть их вместе. Правда, антипригарные сковороды станет разрушил и потенциально освободить неприятный дым при перегреве. Что наиболее часто бывает глупую ошибку, поставив его на сильном огне, а потом забыть об этом. Не используйте антипригарные сковородки для супер высокой температуры приложений, таких как Кейджинская чернение или жгучая стейки. Вот что чугунные для.

+633
vk d 9 авг. 2013 г., 6:34:46

В принципе, у вас есть два вида фруктов для сока: те с кожурой (лимон, апельсин, грейпфрут) и без таковых (клубника, виноград, яблоки и др.).

Не кожуры фрукты: помыть и использовать блендер (блендер). Превратить его в сок и мякоть. Если вы не хотите, чтобы мякоть, пропустить ее через сито или китайского кино.

Для цитрусовых, лучшая соковыжималка я использовал ручные соковыжималки пресс тип. Они легко моются, просты в использовании и не производят каких-либо горький вкус. Они могут быть хоть немного большие.

Электрические соковыжималки пользуются популярностью, но вы не можете легко мыть все это, они легко выгорают (любая вода в двигателе будет уничтожить их), они дорогие, и самое главное, чем сильнее нажать, тем более горький вкус экстракта (из сердцевины).

В крайнем случае, пользоваться вилкой.

+460
Koena Mojela 16 февр. 2013 г., 20:42:25

В первую очередь я надеюсь, что ваша кастрюля духовка безопасный (все части могут быть нагреты и не таять в Ex. пластик). Чтобы быть на 100% уверен, прочитайте ваше руководство или может быть спецификация на себя кастрюлю. Что касается времени нужно его готовить, он всегда будет меняться, поэтому универсальное правило приготовления Варить до готовности. Вы никогда не должны слепо следовать рецепту (ломтики может быть толще, духовка слабее и т. д.), Вместо того, чтобы просто проверить ваше блюдо в 6-7 минут после того, как вы думаете, это рядом готовят. Надеюсь, что это помогает :)

+447
Diman GTR 28 мар. 2010 г., 18:56:08

Санг Чой лук происходит от Гуанчжоу, Китай. Как Sangchoi это салат в китайском, и в нем ярко выражены подобные Как "разбогатеть" на китайском языке.

+365
gllen 10 дек. 2016 г., 18:51:13

Я сделала бутылку под базиликовым соусом по себе в прошлом году летом. Он состоит из базилика оставить, оливковое масло, кедровые орешки, чеснок и пармезан.

Она хранилась в стеклянной бутылке в холодильнике, и я добавить немного лимонного сока сверху соусом, чтобы сохранить его.

Она должна быть уже гниет да?

+355
danona666 13 окт. 2019 г., 22:59:50

Вы можете уйти с, что в Британии, мы называем 'пудинг из риса'. Вообще говоря что-нибудь короткое и жира.

+330
Ngoma Mbaku Davy 22 мая 2017 г., 5:01:51

Как сделать густой суп, как коренастый говядина бренд Кэмпбелл рагу? Я уже попробовал мука*, но это не сработало так, как я надеялся. Я готовлю по-домашнему из говядины братья костей на основе рагу.
Какие-либо предложения?

* Я добавила целую чашку и половину муки кашицу около 2,5 литров тушенки, но не имеют толщины, которую я искал. Он также сделал суп (борщ) выглядят как зеленовато сточных вод, когда он shpuld только что сделал это розовый, если что

+328
Meddas Meddas 23 июл. 2016 г., 18:42:10

Как цвет мяса и мяса птицы статья от USDA продовольственной безопасности и инспекции Службы объясняет:

Миоглобин-белок, отвечающий за большинство красных цвет. Когда он смешивается с кислородом, она становится оксимиоглобин и производит ярко-красный цвет. Остальные цвета происходит от гемоглобина, который происходит преимущественно в циркулирующей крови, но небольшой сумма может быть найден в тканях после убоя.

Цвет также зависит от возраста животного, породы, пола, диета, и даже упражнения он получает. Мясо от старых животных быть темнее по цвету, потому что уровень миоглобина увеличивается с возрастом. Работаемых мышцах всегда темнее в цвет, который означает то же самое животное может иметь вариации цвета в его мышцах.

Кроме того, цвет мяса и птицы может меняться по мере его хранящиеся в розницу, так и дома. Когда надежно храниться в холодильник или морозильник, цвет изменения являются нормальными для свежего мяса и птицы.

Изменения в один цвет не означает, что продукт испорчен. Цвет перемены-это нормально для свежего продукта. Порчей может быть изменение цвета—часто выцветание или потемнение. В дополнение к цвету изменения, мяса или птицы будет иметь запаха, быть липким или липким на ощупь, или это может быть скользкий. Если мясо разработала эти характеристик, она не должна быть использована.

+260
David Sopkin 28 апр. 2011 г., 21:53:07

ТЛ;ДР: вы никогда не получите такую же жару от любого количества jalepenos, как вы будете с 1 habenaro. Читайте на почему.

Так вот, те два перца с различными профилями аромата. Кроме того, habaneros не являются величинами жарче, чем халапеньо. Я могу справиться, но не наслаждаться едой хабанеро потому что это действительно слишком жарко, но я могу легко съесть целую jalepenos одна за другой безо всякого дискомфорта.

Короткий пришествие jalepenos это после того, как вы достигли максимальной жаркость через количество вы не получите что-нибудь горячее. Это не только количество capcacin, что увеличение тепла, но плотность его. Или другими словами, сколько за укус. Так что вопросы вы должны спросить хочу ли я этого жара, и может мой рецепт справиться с дополнительной перца материал в блюдо.

Если вы делаете что-то вроде рагу, дополнительные jalepenos, вероятно, не навредит, но если это более сухого рецепта, таких как мексиканский рисом, это может быть слишком много.

Всегда стоит поэкспериментировать, ведь тогда вы будете точно знать, зачем и почему не сделать что-то из непосредственного опыта.

+240
user2685008 2 мая 2014 г., 15:19:44

Различные формы макарон будут иметь различные поверхности к массе коэффициенты, которые будут влиять как макароны варит; сечение может повлиять на сколько крахмала втирается как паста закипит. (Я могу только предположить, что больше останется в спирали или трубки, чем на то, что может тереться о другие макаронные изделия)

Но я собираюсь предположить, что вы не едите обычную пасту ... и различными формами проведет соусом по-разному, и это может быть довольно значительным.

Другое дело, что в том овраге, упомянутые различия в приготовлении ... я лично не Капеллини (волосы ангела ака), потому что я его пережарил столько раз ... переваренные макароны-это отвратительно, на мой взгляд.

+211
Kayla Hickey 9 мар. 2016 г., 1:40:13

вы измените вкус, вы знаете, поскольку все, что вы добавляете изменять рецепт - даже вещи с очень нейтральным вкусом будут разбавлять другими вкусами. Я предполагаю, что вы хотите не много изменить его, поощрять схожий вкусовой профиль, или добавить вещи более нейтральные по вкусу.

Несколько простых вариантов - вы можете поднять содержание яйца (два яйца вместо одного), т. к. яйца имеют высокий процент белка и там уже в рецепт, поэтому вкус не сильно изменится (это может дать вам немного плотную текстуру, ваш звонок, если это плюс или нет). Вы могли бы снизить количество картофеля (или сумма наложенного платежа), поэтому процент треска в каждый мяч. Вы можете сделать белково-богатый соус вылить на верх (в зависимости от того, какой соус или приправы, которые вы обычно используете с ним).

Поочередно вы могли бы попробовать добавить немного порошка белка (большинство из тех, что я вижу, это подслащенные, так что будьте осторожны). Вы можете искать ТВП или ТСП (текстурированный растительный, либо соевый белок) - это очень нейтральный по вкусу и к тому же совсем недорого. Я бы порекомендовал дробления в порошок, прежде чем увлажнение - это можно сделать с помощью ступки и пестика, блендера или мясорубки, как там у вас - или после смешивания, чтобы минимизировать изменения текстуры, Если вам не нравится. Вы можете добавить ТВП добавьте в смесь, откровенная или заменить некоторые воспроизвели ТВП пасты (смешать с водой или молоком) для часть картофельного пюре на более высокое соотношение белка углеводов.

+123
Dan Spira 25 дек. 2018 г., 3:17:14

Разрушил мою домашнюю салатом коул-слоу с 2 нарезанный желтый лук...очень кислые и плохо после вкуса. Рецепт призывает к луку. Как мне не испортить салат в следующий раз с луком?

+120
Sensey87 8 сент. 2015 г., 14:52:10

Если вы не можете найти ничего в магазинах, попробовать онлайн. Поиск Google для шоколада грех alergenos (без аллергенов ... или акцент, но это небольшая проблема) из Испании дает мне различные торговые результаты на главной странице: использовать местный язык страны, в которую вы и я ожидаю, что вы получили бы аналогичные результаты.

+106
Shahab Saffari 25 янв. 2012 г., 11:00:01

Дрожжи умирает на 140 градусов по Фаренгейту . Любой внутренний темп прошлом и вы получаете 0 духовка весна. Тесто вы говорите, в том, что ударил вниз и разложить на сковороде, так что внутренняя температура будет отапливать последние 140 намного быстрее, чем буханку хлеба. И да твердой корки, которая образуется прямо сейчас из-за отсутствия духовки паровая собирается противодействовать любым духовка весна.

Я боролся с духовкой весны некоторое время, прежде чем я его полностью понимал.

Прочитал эту ссылку я предоставить о температуре. И вы никогда не хотите готовить хлеб выше 210 градусов. 205-это сладкое место. Это общий хлеб хлебопеки знаний.

Источник http://www.classofoods.com/page2_3.html

+25
djagatram 24 апр. 2017 г., 3:06:28

Я не могу думать о какой-либо физической причины, почему это должно быть так, и я не верю в это

Вы пробовали это? Купить два лимона, нюк один из них, и прижать их обоих. Измерить сок, который вы получите от каждого из них. Лучше, у кого-то еще (кто не в курсе, что лимоны бывают разные в любом случае) выжать лимоны и сказать вам, если они думали, что одним было легче выдавить, чем другие. Было бы также интересно разогреть лимонной в низкой духовке или просто миску с горячей водой.

Мой собственный опыт показывает, что короткая спина в микроволновой печи может сделать Липках легче выжать. Липки, часто бывают небольшие и очень твердые, и получать любой сок из них вообще иногда сложно. СВЧ трюк, кажется, чтобы помочь с этим.

+17
vitale232 5 окт. 2016 г., 20:55:06

Показать вопросы с тегом